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『青椒肉絲（チンジャオロース）』基本のレシピ レシピ

『青椒肉絲（チンジャオロース）』基本のレシピ
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料理家　神田えり子さん
料理家　神田えり子さん
ピーマン、たけのこ、豚肉で作る青椒肉絲（チンジャオロース）のレシピです。 本場では牛肉を使用しますが、ここでは手軽な豚こま切れ肉で。 オイスターソースの風味が食欲をそそります。 フライパンでささっと作...
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