舞茸となめ茸のみぞれ和え(印刷用)

作り方

1. 1.

   <下準備>
   ☆舞茸をレンジで湯がきます。(600w約1分)
   
   大根をおろします。
   

2. 2.

   レタスはひと口位のザク切りか、手でちぎって冷水にさらしてシャキとさせます。
   
   

3. 3.

   きゅうりは5mm厚にスライスします。
   

4. 4.

   水気を切った大根おろしとなめ茸をボウルに入れ、麺つゆを適量加えてよく混ぜ合わせます。
   

5. 5.

   器にレタスを敷き、なめ茸のみぞれ和えを盛り付けて舞茸、きゅうりを添えて出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

ー

記事のURL：http://sasanqua622.blog.fc2.com/blog-entry-1327.html

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• 2014/08/15 UP!

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