はらペコミさんのみんなの声 -みんなからの感想コメント(21/27) | レシピブログ

はらペコミさんのmyレシピブック: 今日の足あと 0ポチッ！ 足あと

21/27（全526件）

: 今晩は＼(^o^)／島らっきょうって下処理なんてしなきゃいけないんですねー♪ちょー勉強になります。とはいえ、島らっきょうなんて使い方を初めて知った、いつも避けて通る食材です。辛いって勝手なイメージがあるんですが、実のところどーなんでしょー（笑）
by maya缶さん2014/06/22 UP
お返事：mayapiさん、こんばんは！
先ほどブログ拝見しましたが、まだまだ自由が利かないみたいですね(T^T)
何もしてあげられないのが本当にもどかしい！！
旦那さんがもうちょっとお料理上手だったら良かったですね(￣▽￣;)
島らっきょうは、せっかく沖縄に来たのだから沖縄の食材を買って帰ろう！と思って買って来たのですが...下処理と言っても皮を剥いて必要の無い所を切り取るだけなんです。
ただすごく小さいのですっごい沢山皮むきをしなきゃならない...かなり時間がかかりましたので、今後どうしても食べたくなったら処理済みの物を購入するか、お店で食べる！（これが一番！）
しかし、島らっきょうよりジーマミー豆腐の方がおすすめです（笑）; 対象の記事：島らっきょうチャンプル＆沖縄旅行２

: 私も物忘れ激しいです～！！「やっちった！！」ってことだらけ！忘れちゃ困ることはなるべくカレンダーに書いたりマステに書いて冷蔵庫とかに貼ってます～（＠＠；）お仕事ではｐｃの淵にベタベタ。でも貼りすぎるとかえってそれがインテリア的になっちゃってまた忘れたり・・・（だめすぎ！！）そして私も立ち直り早いです！笑。寝たらｏｋ！友人には立ち直り早すぎるからまたやらかすんだよー！と言われちゃってます。だめだわあ
by あぼさん2014/06/22 UP
お返事：あぼさん、こんにちは〜(*￣∇￣*)
わ〜ここにも忘れんぼさん発見！！
結構私レベルの物忘れさんいるんですね〜（笑）マステに冷蔵庫！これはアイデアですね〜☆
私はPCに付箋を貼りまくってますよ。後はPCカレンダー毎日開くようにしているのでここに書き忘れなければ結構大丈夫です（それでも忘れる時あるからヤバイです...(_ _;)
ずっと前にめちゃめちゃ仕事が重なって頭が混乱した時にホワイトボードを買って管理した事もありますv(￣∇￣)
立ち直り早い組〜！(ﾉ≧∀≦)ﾉ
確かに忘れるからまた失敗を繰り返すんだけど（笑）やっぱり辛い事なんかずっと覚えててもストレスになるだけ☆やっぱり楽しく生きなきゃソンソン┏( `∀´)┛
何事も自分の気持ちの持ちようでございますから、あぼさんは楽しい人生を送れていると思います♪; 対象の記事：アスパラのオムレツ＆オランデーズソース

: 沖縄ひとり旅～　それはうっとり素敵ですねっ！といいつつ私は実はいまだにひとりで飛行機に乗ったことがありましぇん～　その上ひとり旅もしたことがない～！！しかしそのままママになってしまったのでしばらくそんな機会も無さそう（＠＠；）やっときゃよかったですねえこりゃ。フーチャンプルーおいしそう＾＾南国の味ですねえ～♪うちには越後名産車麩あるけどこれとはまた違うのかなっ？？
by あぼさん2014/06/22 UP
お返事：あぼさん、こんにちは〜(*・∀・*)ﾉ
沖縄一人旅、快適でしたよ〜☆レンタカー借りて、綺麗な海を見ながら一人ドライブ！優雅すぎるでしょ〜♪
私も一人旅デビューは一昨年の夏ですよ☆また満喫するのがヘタな気がしますけど(￣▽￣;)
昼間はのんびり観光して、美味しいもの食べて、夜はホテルでちょっと仕事しながらオリオンビール飲んでみたいな（笑）
確かにお子さんがいらっしゃると一人旅は行けないですね。。子供が成長して巣立った時の楽しみに取っておいて下さいねヽ(´∀｀*)
お麩について調べてみたんですが、沖縄と新潟のものは同じみたいです。大きく分けると、焼き麩、生麩、揚げ麩の３種類があるそうですが、沖縄と新潟もののは焼き麩だそうです。ちなみに全国には独特の品種や形態のお麩が９０種類以上あるらしいですよー！＼((@o@))/
お麩はヘルシーで高タンパクらしいので今日買ってこようかな〜☆; 対象の記事：沖縄のくるま麩でフーチャンプルー

: 一人旅いいですね！僕も好きです。もっと旅話聞きたいです！
フーチャンプルー美味しいですよね〜！チャンプルー系では一番好きかも。でもスーパーの麩では、あのもちっとジュワッと感がでないんだよな〜。どうすりゃええのん。
by オカザキッチンさん2014/06/21 UP
お返事：オカさん、こんにちは！(^-^*)/
今年ベトナムいってましたね〜☆さすがに言葉と度胸が足りず海外旅行は一人では行けないですが、行ける人が羨ましいです(*´v｀*)ﾟ
沖縄行くだけでもドッキドキで、飛行機の途上口が分からなかったり（笑）一人と友達と一緒と、それぞれ違う楽しみ方があって面白いと思いました☆
フーチャンプルーお好きでしたか！私はやっぱり定番のゴーヤ派ですが、ゴーヤ＆フーチャンプルにしても美味しそうですね〜♪
くるま麩は沖縄で定番みたいですが、こっちで探した事なかったです。やっぱりないもんですか？？
ジーマミ−豆腐も無いしな〜(´；д；`); 対象の記事：沖縄のくるま麩でフーチャンプルー

: NLPの診断方法は質問に対する項目がそれぞれ４つあって、自分にどれくらい当てはまるか番号をふっていくのです。その番号の合計で順位が決まるのですが、このコメント欄にはおさまらないので…(^_^;)明日になると思うのですが、メールで送りますか？？私のブログの左のメニューから私宛にメッセージが送れますので、もし必要だったら連絡くださいね～(^^)/
by ゆうさん2014/06/21 UP
お返事：ゆうさん、早速メッセージ送っちゃいました〜！（楽しい事には飛びつくペコミンです♪）
診断方法教えて頂けるなんて〜（え？違う！？(°◇°;)）
ドキドキ☆ワクワク☆
よかったらエニアグラムの診断させていただきますので...
さっき送ったアドレスか、ブログのコメ欄に管理者だけに表示をチェックしてメッセージ頂ければ詳細送りますんで〜(*≧∀≦*); 対象の記事：グリーンアスパラにオランデーズソース

: 私も物忘れ激しいですー！＋思い込みで勘違いして覚えていることもあったりして…。同じ内容の記事を書くって云うの、やりそうで怖いなぁ…。でも本人も忘れているなら、みんなはもっと忘れているかも！って開き直っています(^^)
オランディーズソース、気になります！濃厚そうなソースですね。美味しそう～！
by ゆうさん2014/06/20 UP
お返事：ゆうさん、こんばんは！(*・∀・*)ﾉ
おぉ！こちらにも物忘れ仲間発見ですね☆安心しました〜(*´∀`*)　（あかん）
思い込みっ！めちゃめちゃ分かります！！ついこの間もライオンキングのチケットに記載されていた時間をみて合わせて会場に行ったのに２時間も早くついちゃって。。。６時（１８時のことです）と書かれていたのを１６時だと勘違いというか思い込んでいたんですね(;´□｀)あちゃ〜です。
自分でかぶっている事に気がつかなくても、読んでくれている方も忘れている事を願って末永く続けていけたらいいな〜と思います（開き直り〜！）
オランデーズソースはレモン汁と白ワインの酸味で案外さっぱりしてるんですよ！私も濃厚なイメージがあったので全然違って驚きました☆; 対象の記事：アスパラのオムレツ＆オランデーズソース

: こんにちアハハ（笑）
まさか、ペコミさんも本日『物忘れ系』ブログ書いてるとは奇遇ですね（笑）。
オランデーズソース？はまっちゃいました？
そうなると私もまた真似したくなります＼(^o^)／
by maya缶さん2014/06/20 UP
お返事：mayapiさん、こんにちは！(*・∀・*)ﾉ
うふふ♪本当に偶然です〜☆でもね、私は先天性の物忘れですが、mayapiさんは熱におかされて今一時的に脳の働きが悪くなっているだけだと思いますよ〜ヽ(*´3`)ﾉ
ちゃんと回復すればすぐ元通り☆
オランデーズソースはなんとなく私の勝手な想像と味が少し違っていたのでビックリしたんですけど、一度食べてみたら大丈夫でした(^_^)
卵の黄身だけを使うんですが、他の料理でも卵の黄身だけ使う事って結構ありますよね〜そんなときの白みの使い方にあまり頭が回らなくて...(*´Д｀)=3
特にスイーツ作りとかした時、物によっては白みがえらい余ってしまう事があるんで、あまりそういうのは作らない様にしてるんですよね。。; 対象の記事：アスパラのオムレツ＆オランデーズソース

: おはようございます！先日NLPっていう心理学の話を聞いて、ちょっと興味深かったです。人それぞれ視覚・聴覚・身体感覚・内的対話で優先順位が決まっていて、何を最優先しているかによって伝わりやすい言葉や方法が違ってくるっていう内容でした(たぶん、簡単に言うと…)。私は身体感覚が最優先で、聴覚が最後。体験したことはよく覚えているけれど、耳からの情報はあまり身についていないという…(^_^;)
by ゆうさん2014/06/20 UP
お返事：ゆうさん、こんにちは！(^-^*)/
NLPって初めてきいてめちゃめちゃ気になったんで調べてみたんですが、簡単に調べられるものじゃないんですね〜。セミナーとかに行かなきゃ自分がどのタイプか分からないですね。。。(;´□｀)
でもね、私ゆうさんと同じ身体感覚最優先タイプなんじゃないかって自分では思います。何事も頭で考える前に行動するタイプなので（笑）
耳で聞いてから考えるとものすごい時間がかかって無言になるので「きいてる？」って言われる事もありました(￣▽￣;)
占いとか信じるタイプではないんですけど調べるのは好きなんですよね〜♪でもすぐに忘れちゃいますけどね（笑）; 対象の記事：グリーンアスパラにオランデーズソース

: 今晩わー。本当今月は、お友達とのお出かけとアスパラ月間ですね（笑）。羨ましいですー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))。なんちゃら診断(覚えれなかった)面白そうです。このソース、わたしも気になってるんですよね。難しそうだと諦めモードなんですが成功率高いのかなー。
by maya缶さん2014/06/19 UP
お返事：mayapiさん、こんばんは！(^-^*)/
まだ全快ではないかと思いますが、コメント下さってありがとうございます☆
今月は何かとお誘いがあって嬉しいです♪こんなに毎週予定が入るのは珍しいんですよ〜(*￣∇￣*)
そしてアスパラ月間！！（笑）
アスパラ大量に頂いたんで毎日アスパラ料理してたのが溜まってたんですよ。そして明日も続く予定ですv(￣∇￣)
オランデーズソース私もやっと流行にのったとこです（遅いっ！？）
マヨネーズをゆるくしてもう少し酸味がきつい感じのソースです。白ワインの味にも左右されるのかな〜って思うんですが、私の使った白ワインが少し酸味が強かったみたいです(`∀´;)
次はちゃんとエッグベネディクトを作ってみたいですね〜☆
作るのは材料混ぜるだけなんで失敗はないと思いますよ！サラダのドレッシングとして使ってもいいのかな〜♪; 対象の記事：グリーンアスパラにオランデーズソース

: こんばんわ♪竹田さん＾＾たかじんの委員会で見てます★極端な時もありますが難しいことも分かり易く語ってますねーっ番組でもいつも熱い男ですよ！笑！次々に美味しそうなアスパラ料理連発してますね～う～んどれも美味しそう～もう全部食べちゃったけどアスパラまた食べたくなる！トリュフ塩高いけど美味しそ！確かに贈り物とかにイイですね！！芋にかけただけでもおいしそう～（←すぐ芋って言いだす道産子あぼ・・・）
by あぼさん2014/06/18 UP; 対象の記事：アスパラとパプリカのグリル〜トリュフ塩〜

: こんばんは！竹田恒泰さんの話、面白いですね！ナルホド～って感じです。同じく日本人で良かったです(^^)
トリュフ塩、お店で匂いだけ嗅いだ事があります(笑)すごく良い匂いで美味しそうだったのですが、値段に負けて買えませんでした(^_^;)彩りがきれいで美味しそうですね～。
by ゆうさん2014/06/18 UP
お返事：ゆうさん、こんばんは(*・∀・*)ﾉ
竹田さんのお話、１時間半くらいず〜っと話しっぱなしですごいと思いました！ひと息つく間もなく延々と話し続ける話術と知識が本当に羨ましく思いました。
もっと淡々と冷静に話す方なのかと思っていたのですが、話し方にとても感情が入って抑揚があり引き込まれる力強さがありましたよ☆
トリュフ塩ご存知だったんですね〜♪そうそう、香りがたまりませんよね(*´∪｀*)
確かにお値段が全然可愛くないんですが、使う時はほんの少しでいいのでなかなか減らないんで重宝してます！お世話になっている妹の分も買ってプレゼントしましたよv(･v･)v
凝ったお料理に使うよりも、こういったシンプルなお料理に良いアクセントになって活躍してくれます〜☆; 対象の記事：アスパラとパプリカのグリル〜トリュフ塩〜

: こんにちは♪これまたパーティー会場でひときわ目立つ大輪の花のような見た目にして、それにふさわしいトリュフの味付け(ヨダレ)。トリュフと聞くとすぐにチョコが思い浮かびますが、そこが凡人なんでしょうか、トリュフ塩って5万ほどするのかと思いましたwww。トリュフ塩、どんな味だか想像不能ですがきっと高級気分に浸れる美味なブツ(笑)なんでしょうね。
by maya缶さん2014/06/18 UP
お返事：mayapiさん、こんにちは！(*´∀`*)
お体大丈夫ですか？？まだ無理なさらないで下さいよ〜！
パーティに出すには簡単だから「もう一品欲しい！」っていう時にはいいかもしれませんね〜☆色鮮やかだし♪男子には少し物足りないですかね？
トリュフ塩、イタリアンフェアで試食させてもらったのですが衝撃でしたよ〜！白い粉から芳醇で濃い濃い香りが漂っているんですよ！(*´∪｀*)
本物のトリュフは買うお金がないんで、コレで我慢です（笑）でもトリュフなんてほんのチョ〜〜〜ットしか入っていないのに香りは十分なんで高級感味わえます♪
チョコ！？あ！そっか。
でも店によってはチョコのトリュフもなかなか高級なものありますよね(`∀´;); 対象の記事：アスパラとパプリカのグリル〜トリュフ塩〜

: 超シンプルー！美味しそうですね(^^)
我が家はトースターがないので、魚焼きグリルでパンをトーストしたりします(火力が強いのでたまに焦がします…)。野菜を焼くのも良さそうですね～。
by ゆうさん2014/06/17 UP
お返事：ゆうさん、こんばんは！(*´∀`*)
うちもトースターないんです〜☆トースター無し仲間ですね（そのまんまw）
アスパラの旨味を楽しむ為のこだわりのシンプル！
なーんて、ただの手抜きです(￣▽￣;)テヘ♪
でもアスパラとマヨネーズは相性抜群なので...という事でレシピブログに載せるならもうちょっと工夫しろと自分に言いたいです（笑）
私も同じくグリルでパンを焼き、結構な頻度で真っ黒焦げにしてしまいます...(T^T)
火加減がちょっと難しいんですよね。トースター欲しいけどキッチンの収納をなんとかしないとスペースがないんです！ホームベーカリーもミキサーも同じ理由で持ってなくてどうにかしたいです〜(*´Д｀)=3; 対象の記事：グリーンアスパラのマヨグリル

: そろそろ水泳もありな季節だなー。
最近は運動するとしたらもっぱらランニングになってしまいました。暑いけど、運動してる感が強いのはいいですね。夏までにもっと痩せなー！
by オカザキッチンさん2014/06/17 UP
お返事：おかさん、こんにちはー！
夏は水泳気持ちいいですよー！一気にプールの人口密度が上がります(^◇^;)
オカさんに残念なお知らせですが、プールには若い女性がほとんどいません(*_*)
もちろんビキニもいません…(笑)
湘南に行けば溢れるほどにいるんでしょうが(*^^*)
ランニングも時々やりますが、暑いんで気をつけて下さいね！私は倒れかけましたんで…(^◇^;); 対象の記事：グリーンアスパラ豚肉巻き

: こんばんは！実家まで自転車なんてスゴイ！私は実家まではたぶん20km以上あると思うので車に頼ってます～！
私はパソコンの前に座りっぱなしの仕事なので、運動するとかえって疲れやむくみが取れたりして調子良かったりします！やはり友達には理解されませんが…(^_^;)
by ゆうさん2014/06/17 UP
お返事：ゆうさん、こんにちは！今打ち合わせに来ていて予定時間まで公園で休憩中です*\(^o^)/*
20km以上自転車で走るのはなかなかしんどいですね(*_*)私は10kmくらいでヘロヘロで後は気合で進みます(笑)
長距離だと本気のロードバイクじゃないと厳しいですね。
私も同じくデスクワークで、さらに自宅で仕事をしていると本当に身体を動かさないんです…だから積極的に運動でもしないと身体が錆びていくと思うんですよね(~_~;)
座りっぱなしだと血流が止まっちゃうんで、運動した方がスッキリしますよね！！凄くわかります〜♪
仕事も体力があって健康じゃないと出来ないんで健康管理には気を付けないとと思ってますよ☆; 対象の記事：グリーンアスパラ豚肉巻き

: 水泳は、やはり健康に良いんですね。ペコミさんのパワフルさを読んでると体力の素は水泳かー(^O^)／と思います。アスパラ巻の豚肉、塩麹に漬けてるんですね。美味しそうです。塩麹なくなったから、また買おうかなー。
by maya缶さん2014/06/16 UP
お返事：mayapiさん、こんにちは！今日はずっと外出していて、これから打ち合わせです*\(^o^)/*
時間まで公園で休憩中！！
塩麹を使い始めてからは、肉のした味はもっぱら塩麹になりました。旨味を引き出しつつ柔らかくなるので大活躍ですよ☆
流行りのレモン塩を揉み込んでも美味しくなりそうですね〜♪
水泳は私にとって、健康づくりであって、ストレス解消であって、交流の場でありますので、一石三鳥ですよ(*^^*)
化粧もできないし、水着一枚なので裸の付き合い(いやらしい意味じゃなく)みたいな感じで、有る意味さらけ出している分仲良くなりやすいみたいな感じがあるかも？？; 対象の記事：グリーンアスパラ豚肉巻き

: こんにちは(*^^*)。す、すげーサイクリング！とわたしの勘違い『リサイクリング』。完全に読み間違え自転車をリサイクルして走ったなんて意味不明な想像しました。そこからの父との散歩もすごーいと思いました(*^o^*)。
by maya缶さん2014/06/16 UP
お返事：mayapiさん、こんにちは！
自転車はすぐにお尻が痛くなるので(肉付きいいくせに！)あまり長距離走りたく無いんですけどね…(^◇^;)
でも身体を動かさないと、体内に毒素が溜まる様な感じかするんです(笑)
運動って疲れるんですが、仕事の疲れと全然違う種類の疲れでとっても爽やかで清々しい疲れはくせになりますよ*\(^o^)/*
運動苦手な人は歩くだけでも☆
夏場なんかは特に水が気持ちいいのでプール人口がどっと増えます！年齢層がとても高いので、私たちアラフォーでも若者扱いしてもらえますよww
肺も鍛えられるので、肺炎にもなりにくくなるかなー？？; 対象の記事：グリーンアスパラ豚肉巻き

: あオレです。ある意味ポークなヤツです。とてもピュアでライブな断面だネ♪コレがあったからこそコノ写真の価値が数倍上がった！のだと思う。
by ノリックさん2014/06/16 UP
お返事：ポークな（笑）ノリックさん、こんにちは〜！
ピュアでライブな断面っ！すごいキャッチーですね(≧∀≦*)ﾉ
丸い断面ってなんか可愛いです♪やっぱり人間も食べ物も角が無いのはええことですかね（笑）
見た目だけでなく、この北海道産のアスパラは激ウマですよ！！
私は写真を撮るのが下手なので、上手な人が撮ったらもっともっと美味しそうに見えるんだろうな〜と思います...
もっとカメラ上手になりたいです〜(T^T); 対象の記事：グリーンアスパラ豚肉巻き

: こんばんは！アスパラおいしそ～！アンチョビペーストって何でもおしゃれ味にしてくれて便利ですよね♪
私は最近呑むと眠くなるんですよー。昨日、久々にチューハイと梅酒を飲んだのですが、気付いた時には座イスで丸まって寝ていました…。昨日ブログ更新する予定が、今日になっちゃいました(^_^;)ﾀﾊﾊ…
by ゆうさん2014/06/15 UP
お返事：ゆうさん、こんばんは！*\(^o^)/*
アンチョビ確かに名前も味もオシャレな感じがするかも！！あの塩気がめっちゃ好きなんですけど、普通にご飯のお供にしちゃったりもするんですよー(全然おしゃれ扱いしてない！笑)
私は昔から飲んでも眠くならない方なんですよ。逆にテンション上がってうるさくなる感じです(;^_^A
でも色んなタイプの酔い方がありますよね。寝る人は結構多いですが、泣いたり、甘えてたり(笑)
私の友達にはいませんが、酔って怒ったり怒鳴ったりする人を見たことがあって、ああだけはなりたくないと思いました(^◇^;); 対象の記事：グリーンアスパラのアンチョビソテー

: 美味しそうですねー。シンプルだけど、こういうのが一番ワインに合うんだよな笑。いい色してます！
by オカザキッチンさん2014/06/15 UP
お返事：オカさま、こんばんは！(^-^*)/
やっぱりこういう素材の質がめちゃめちゃ良い場合はシンプルな方がいいと思いました！
パスタにアスパラ入れるのとか好きなんですがなんだかもったいない気がして。。。
ワインに絶対合うし、ワインが進んじゃって大変ですね〜♪(￣∀￣*)
これを作ったのが昼間で良かったです（笑）
本来ならこういうのは副菜にまわるお料理だと思うんですが、大きいのを３本も使ったので主菜としてランチで頂きました♪
（オカさん同様食べてもらう人がいないのでね....笑）; 対象の記事：グリーンアスパラのアンチョビソテー