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【プロのレシピ】牛肉のポアレ赤ワインソース レシピ

【プロのレシピ】牛肉のポアレ赤ワインソース
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フレンチシェフの娘さん
フレンチシェフの娘さん
ポアレ はフランスの代表的な調理法です。やり方は、フライパンではなく 銅鍋 を使うこと銅鍋は高価な物は数万円しますが、安い物でもOKですただ、 家庭用のフライパンではポアレはできません。銅...
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  • (ID: b13435893)
  • 2013/06/24 UP!

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