スパイスコーディネーターIKUさんの新着レシピ-ブログ記事（2/5） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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チョコレートに合うスパイスたち 2021/06/30 UP! (ID:b19005357)

チョコに最も合うスパイスは辛味のスパイス チョコレートと最も相性の良いスパイスは、辛味のあるスパイスです。 チョコの甘ったるさをサッパリとさ...

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クローブ紅茶（クローブティー）で口臭予防 2021/06/27 UP! (ID:b19005355)

マスクで気になる口臭や口内炎に実力発揮のクローブ 抗菌作用の高いクローブは、口の中が粘つきやすい梅雨明け前の季節や、乾燥で喉が痛くなりがちな...

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スパイスだけでカレーを作る時の２つのポイント（インドカレー） 2019/01/07 UP! (ID:b17813732)

本日1月7日は七草粥の日ですが、お正月明けと言えば、やっぱりカレーなので、カレーについて書くことにしました！スパイスカレーを作る時に一番大切...

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1年の始まりはスパイス（お屠蘇）から！ 2018/01/01 UP! (ID:b17232510)

新年明けましておめでとうございます。1年の始まりもスパイスから！自家製お屠蘇で健康祈願をしてみてはいかがでしょうか？お屠蘇は屠蘇散といい、中...

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台北！食薬 仕入れの旅 2017/12/21 UP! (ID:b17213950)

台湾に仕入れの旅に出て来ました！日本では手に入りにくい食薬＆生薬の仕入れと話題の台湾グルメをチェック。１番のお目当は「当帰芍薬散」に使われて...

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お酒の締めはやっぱりおにぎり、スパイスなおにぎり！ 2017/11/14 UP! (ID:b17151716)

佐渡産コシヒカリ「朱鷺（とき）と暮らす郷」は、生きものを育む自然にやさしい農法でトキと一緒に健やかに育てられたお米。ドジョウやカエル、ヤゴに...

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COCONUT OIL CHOCO CRUNCHY with 胡椒 2016/02/12 UP! (ID:b15842278)

もうすぐバレンタインデー！面倒くさがりの私も、この時だけはスイーツを作ります。時短の、溶かして混ぜるだけ的なお手軽チョコレート作り！！今回は...

人数：4人分 調理時間：15～30分

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大寒（だいかん） 2016/01/21 UP! (ID:b15842275)

1月21日は「大寒（だいかん）」。1年の中でもっとも寒さが厳しい時期の到来です。身体の免疫機能が低下し風邪をひきやすい季節ですが、そんな時こ...

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バレンタインに！ドライイチジクチョコナッツ 2015/02/05 UP! (ID:b14974416)

[Recipe] イチジク１つに対して ピンクペパー：1粒 白イチジク：１個 アーモンド：2-3粒 カボチャの種：2-3粒 クコの実：2-3...

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鶏の八角炒め煮 2015/01/22 UP! (ID:b14938569)

[Recipe] 2人分 スターアニス（八角）：３かけら 唐辛子：１本 鶏肉または鶏手羽：１パック えりんぎ：１パック 醤油：大匙１ 酒：大...

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1年の始まりはスパイス（お屠蘇）から！ 2015/01/04 UP! (ID:b14933497)

新年明けましておめでとうございます。 今年も1年の始まりはスパイスから！ということで自家製お屠蘇で健康祈願をしました。 お屠蘇は屠蘇散といい...

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1年の始まりはスパイス（お屠蘇）から！ 2015/01/04 UP! (ID:b14894698)

新年明けましておめでとうございます。 今年も1年の始まりはスパイスから！ということで自家製お屠蘇で健康祈願をしました。 お屠蘇は屠蘇散といい...

人数：4人分 調理時間：5分未満

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スリーペパーアイスクリーム 2014/12/18 UP! (ID:b14933493)

[Recipe] 2人分 ピンクペパー：12粒 ブラックペパー：少々（小匙1/10程度） ホワイトペパー：少々 バニラアイスまたはチョコレー...

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スリーペパーアイスクリーム 2014/12/18 UP! (ID:b14856076)

[Recipe] 2人分 ピンクペパー：12粒 ブラックペパー：少々（小匙1/10程度） ホワイトペパー：少々 バニラアイスまたはチョコレー...

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疲れを感じる朝に飲みたいスパイスティー 2014/11/17 UP! (ID:b14779709)

昨日は18:00から始まった打合せが３時間という長丁場に。 帰宅して、お昼に作っておいたカレーライスを食べるも、心が全く満足せず！不覚にも夜...

人数：4人分 調理時間：5分未満

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フルポンココナッツドレッシング with ターメリック 2014/11/02 UP! (ID:b14933484)

[Recipe] 6人分 ターメリック：小匙0.5 クローブ：5個 カルダモン：小匙0.5 さつまいも：100g ミックスフルーツ：１缶 /...

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フルポンココナッツドレッシング with ターメリック 2014/11/02 UP! (ID:b14744084)

[Recipe] 6人分 ターメリック：小匙0.5 クローブ：5個 カルダモン：小匙0.5 さつまいも：100g ミックスフルーツ：１缶 /...

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里いもクミン 2014/09/18 UP! (ID:b14933478)

[Recipe] 1人分 クミンシード：小匙0.25 里芋：小3コ 片栗粉：適量 塩：少々 オリーブオイル：大匙1 [作り方] ①里芋をく...

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里いもクミン 2014/09/18 UP! (ID:b14619389)

[Recipe] 1人分 クミンシード：小匙0.25 里芋：小3コ 片栗粉：適量 塩：少々 オリーブオイル：大匙1 [作り方] ①里芋をく...

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夏野菜のベンガル焼き(ターメリックで焼き野菜！) 2014/08/04 UP! (ID:b14933470)

[Recipe] 2人分 ターメリック：小匙0.5〜1 塩：少々 オリーブオイル：小匙２ なす：１本 ズッキーニ：１本 [作り方] ①なすを...

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