スパイスコーディネーターIKUさんの新着レシピ-ブログ記事（1/5） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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立春（りっしゅん） 2024/02/04 UP! (ID:b19875233)

2月4日は「立春（りっしゅん）」 昨日は節分でしたが、皆さんは「豆まき」はしましたか？ 節気は春を迎えました！今日から新しい1年が始まります...

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大雪（たいせつ） 2023/12/07 UP! (ID:b19843739)

12月7日は「大雪（たいせつ）」 北風が吹き、寒い地方では根雪となる雪が降り始める頃です。 この時期は、1年の疲れが最もでやすい時期であると...

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食感抜群なんちゃって揚げだし豆腐 2023/04/25 UP! (ID:b19668532)

＊天かすはスーパーのお惣菜コーナーで１パック50円～100円で売っています！ スパイスコーディネーターの食薬ノート 揚げ出し豆腐をお家で作る...

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減塩効果抜群！スパイスふりかけ 2023/04/13 UP! (ID:b19659115)

お酒の後にもピッタリの超時短レシピ！美味しい大人のスパイスふりかけ完成です！ スパイスのポイントと薬理効果 お馴染みの「七味唐辛子」は、日本...

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手作りバニラエッセンスの作り方 – スパイスをウォッカやラム酒につけるだけ！ 2023/03/29 UP! (ID:b19646800)

市販のバニラエッセンスにはバニラが入っていない？！ エタノール、グリセリン，プロピレングリコール、カラメル色素……. これ、パンケーキやお菓...

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塩不要！スパイスおにぎりで薬膳 – 七味とシラス 2023/03/29 UP! (ID:b19646799)

スパイスのポイントと薬理効果 セサミンでお馴染みの胡麻は、健康効果が注目されているお馴染みのスパイスですね。 乾燥した皮膚を潤し、便秘にも効...

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花見に持って行きたいスパイス酒 – スパイスを入れるだけの簡単自家製酒 2023/03/13 UP! (ID:b19633364)

サクラは奇麗だけれども、お花見の大敵はなんといっても底冷えですよね。。 そんな冷えに怯える女子にオススメなのは、スパイスの効いた「スパイス酒...

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立春（りっしゅん） 2023/02/04 UP! (ID:b19600810)

2022年2月4日は「立春（りっしゅん）」 昨日は節分でしたが、皆さんは「豆まき」はしましたか？ 節気は春を迎えました！今日から新しい1年が...

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大雪（たいせつ） 2022/12/07 UP! (ID:b19552477)

12月7日は「大雪（たいせつ）」 北風が吹き、寒い地方では根雪となる雪が降り始める頃です。 この時期は、1年の疲れが最もでやすい時期であると...

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立春（りっしゅん） 2022/02/04 UP! (ID:b19245686)

2022年2月4日は「立春（りっしゅん）」 昨日は節分でしたが、お豆まきしましたか？ 節気は春を迎えました！今日から新しい1年が始まります。...

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冷え性におすすめ！鶏の八角炒め煮 2022/01/20 UP! (ID:b19229196)

冷えとり効果抜群！体を温める煮込み料理 八角はお腹を温める生薬として、漢方薬でも処方されるスパイスです。 その強い香りは中華料理で良く使われ...

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スパイスで作る粕漬け 2022/01/18 UP! (ID:b19228114)

11月頃からスーパでは搾りたての酒粕が並びます。 その酒粕に味噌などの調味料と合わせてスパイスを練り込むと、お肉にも美味しい「粕床」が出来上...

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大雪（たいせつ） 2021/12/07 UP! (ID:b19182167)

12月7日は「大雪（たいせつ）」 北風が吹き、寒い地方では根雪となる雪が降り始める頃です。 この時期は、1年の疲れが最もでやすい時期であると...

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ターメリックミルク 2021/12/07 UP! (ID:b19182166)

ターメリック（クルクミン摂取）は油分と一緒が鉄則です ターメリックは味や香りではなく、色味や薬効を期待して使うスパイスです。香りや味はほとん...

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ターメリックライス（うこんライス） 2021/12/06 UP! (ID:b19182165)

肝をサポートしてくれるターメリックの使い方 「カレー以外でのターメリックの使い方がわからない」これ、スパイスセミーやスパイスワークショップで...

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タイ料理：ラープムー（豚肉のスパイシーミント和え） 2021/08/05 UP! (ID:b19047100)

夏になると、なぜかタイ料理が食べたくなるのは 「滋養強壮の効果の甘味」 「発汗作用で体表温度を下げつつ身体に喝を入れてくれる辛味」 「汗が流...

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身体に美味しい夏のカクテル：ラムダモン(カルダモンのお酒) 2021/07/19 UP! (ID:b19027475)

カルダモンはドリンクに使うと美味しい！ 夏のスパイス「カルダモン」と苦味のきいた「ドライジンジャー」の天然ミネラルソーダ割り。お酒はラム以外...

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安眠効果抜群のシナモンとカモミールのラテ 2021/07/13 UP! (ID:b19020030)

シナモン＋カモミール＋牛乳でカフェインレスなカプチーノ 夕方以降、カフェインを控えている方にオススメなのが、スパイスとハーブで作るラテ。 濃...

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レモングラスとカーのタイ風スープ 2021/07/09 UP! (ID:b19015578)

抗がん作用が注目のタイスパイスを使ったスープ 「レモングラス」や「コブミカンの葉」は、タイ料理のトムヤムクンスープに入っているスパイスです。...

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簡単で美味しい！スパイスチョコレシピ 2021/06/30 UP! (ID:b19005358)

スパイスチョコクランチ チョコを溶かして、クルミにブラックペパー、ピンクペパー、レモンピール、フレッシュローズマリーを散らして、固めたら出来...

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