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巻き巻きお肉でクリスマスツリー☆ささみの梅肉大葉チーズ巻き レシピ

巻き巻きお肉でクリスマスツリー☆ささみの梅肉大葉チーズ巻き
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manaママさん
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可愛い料理を持っていきたくて、思いついたのが巻き巻きお肉でクリスマスツリー☆シンプルで簡単な料理ですが飾っただけでパーティーにピッタリ☆子供たちが可愛いって喜んでくれてリボンハムの取り合いでした☆
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

ささみを使った簡単料理☆ささみに梅肉・大葉・チーズを巻いて揚げました。子供用にはチーズのみ！！さっぱりと美味しい料理です！！シンプルなものですが・・可愛く飾ればパーティーにもお勧めです☆

材料

  1. ささみ　８枚
  2. 大葉　５枚
  3. チーズ　８枚
  4. 梅（はちみつ）　１～２粒
  5. 塩コショウ　適量
  6. 小麦粉　適量
  7. 卵　１～２個
  8. パン粉　適量
  9. パプリカ　飾り用
  10. 大葉　飾り用５枚

作り方

  1. 1.

    ささみをたたいて出来るだけ薄くのばします。

  2. 2.

    梅の種を取り細かく刻んでおきます。

  3. 3.

    ささみに大葉・チーズ・梅（少量）・塩コショウ（少々）をのせてくるくる巻いていきます。

  4. 4.

    ３のささみを小麦粉→卵→パン粉の順でくぐらせ、油で揚げます。

  5. 5.

    揚がったささみを半分に切ってお皿に飾ります。

    星型で抜いたパプリカと大葉・ハムで作ったリボンをかざってクリスマスツリーの完成です！！

  6. 6.

    ソースをかけていただきます！！

    ＊子供たちにはチーズのみを巻いて揚げました。

ワンポイントアドバイス

出来るだけきつめに巻いていってください。
小麦粉を丁寧に付けて、揚げた時に崩れないようにしてくださいね！！
私はフライパンで巻き終わりの部分を下にして揚げています。

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クリスマスレシピコンテスト2013｜レシピブログ
このレシピはクリスマスレシピコンテスト2013｜レシピブログに投稿されました！
  • (ID: r685442)
  • 2013/12/11 UP!

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