茹であげサカナ♪ レシピ

茹であげサカナ♪
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siwatchさん
siwatchさん
”湯あげ”というサカナ料理がある。耳なじみがあまり無いというかたも多いだろう。有名なところでは山形県、庄内地方でもてなされる”ハタハタの湯あげ”。えらと内臓だけとりのぞき、白子や卵はそのままにして、...
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  • 調理時間：15〜30分
  • (ID: b13829772)
  • 2013/11/22 UP!

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