フライパンで石焼きビビンパ

作り方

1. 1.

   にら、にんじん、もやし、玉ねぎを蒸す。
   

2. 2.

   蒸した野菜の水気を切ったら調味料を和える
   

3. 3.

   フライパンにごま油をひいてごはんを載せる。
   

4. 4.

   ごはんの上に具材を載せて、鍋はだからゴマ油を注いで具材の上に玉子を割り入れ中火にかける。
   

5. 5.

   パチパチと音がしてきたら全体を混ぜ合わせて完成！！
   

ワンポイントアドバイス

コチュジャンとテンメンジャンを1：1で混ぜ合わせたみそを添えるとさらにおいしいです。

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• (ID: r317101)
• 2011/10/31 UP!

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