高菜と焼きもちのおろしグラタン

作り方

1. 1.

   大根と山芋はすりおろし、大根は水気をきる。れんこんは小さな角切りにする。
   

2. 2.

   フライパンにゴマ油を熱し、れんこん、高菜漬、おもちを焼き、おもちは小さくカットする。鍋に１、めんつゆを入れて煮からめる。
   

3. 3.

   耐熱皿に２、キムチ、チーズ、刻み海苔をのせて焦げ目がつくまで焼く。　　
   

ワンポイントアドバイス

高菜漬けをゴマ油で炒めると香ばしくなります。

記事のURL：http://yuririn0124.blog.bbiq.jp/blog/2009/11/post-313e.html

• (ID: r5004)
• 2009/11/18 UP!

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