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パスタ入りケチャップトマトスープ レシピ

パスタ入りケチャップトマトスープ
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えつこさん
えつこさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

パスタとチーズトーストが入ったボリュームスープです。
とっても温まりますよ！

材料

  1. 玉ねぎ　1/4個
  2. トマト　1/2個
  3. オリーブオイル　大さじ1
  4. にんにく　1/2かけ
  5. ケチャップ　大さじ1
  6. 水　300cc
  7. 顆粒洋風だし　小さじ1/2
  8. 塩　小さじ1/2
  9. 乾燥バジル　適量
  10. チーズトースト　4切れ
  11. パスタ（フジッリ）　1/2カップ

作り方

  1. 1.

    オリーブオイルを熱したフライパンでにんにく、玉ねぎを炒め、玉ねぎが少し透き通ってきたらトマトも加える。

  2. 2.

    1に水と顆粒洋風だしを加え、茹でたパスタ、ケチャップを入れてしばらく煮こむ。

  3. 3.

    2に塩、ハーブ類を入れ、チーズトーストをこんがり焼いたものを乗せる。

ワンポイントアドバイス

パセリや黒こしょうをトッピングするとさらに美味しいです。
チーズトーストは浸しておくとオニオングタラタンスープ風になりますよ。

記事のURL：http://ameblo.jp/simplelife126/entry-11156775774.html

  • (ID: r374516)
  • 2012/02/06 UP!

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