柿と生ハムのマリネトースト

作り方

1. 1.

   柿は5㎜程度の厚みに切り、ちぎった生ハムと一緒にし、調味酢をよく混ぜる。
   

2. 2.

   食パンをトーストし、室温にしたクリームチーズを全体に塗る。
   

3. 3.

   2の上に柿とハムを水気をきって、乗せ、オリーブオイル、ブラックペッパーをかけ、完成。
   

ワンポイントアドバイス

調味酢は、市販のカンタン酢などを利用しています。甘酢でもできます。
柿は少し熟したものが合います。パンは、全粒粉入りなどのザクっとした食感のものがいいです。

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• (ID: r1720318)
• 2023/11/02 UP!

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