たっぷりキャベツと鮭の簡単炒めレモン風味 レシピ

たっぷりキャベツと鮭の簡単炒めレモン風味
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  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

キャベツだけでもいいけれど、鮭も入れたら栄養もアップ☆

材料

  1. キャベツ 300g
  2. 生鮭の切り身 1切れ (約120g)
  3. サラダ油 大さじ3
  4. レモン搾り汁 半個分
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3

作り方

  1. 1.

    キャベツは千切り、鮭は皮と骨を取り除きは一口大に切っておく。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を熱し、そこに鮭を入れて木べらで形をちょっと崩しながら炒める。

  3. 3.

    キャベツをを加えて強火で具材が混ざるように炒め、そこにめんつゆ、レモン汁を加えてひと混ぜして出来上がり。

ワンポイントアドバイス

キャベツは炒め過ぎないのがおいしいですね♪

記事のURL:http://elliottyy.exblog.jp/8942866

  • (ID: r5954)
  • 2010/01/14 UP!

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