ビールください!レタスと海老のスパイシーサラダ!
料理紹介
レタスの上に、スイートチリソースで味付けした海老をたっぷり乗せて♪
材料
- レタス 60g
- 冷凍小エビ 50g
- ごま油 大さじ1
- クリームチーズ 大さじ1
- スイートチリソース 大さじ2弱
- 香菜 適量
- ライム 1/4個
作り方
- 1.
レタスを千切りにしてお皿に盛りつけておき、フライパンにごま油を熱し、そこに冷凍小エビを入れて炒める。
- 2.
クリームチーズとスイートチリソースを加えて、クリームチーズが溶けるまで炒めて火を止める。
- 3.
刻んだ香菜と、ライムをしぼって軽く混ぜて、レタスの上に盛り付けて完成☆
- (ID: r2372)
- 2009/07/03 UP!