美味しいおつまみ決定版!じゃがいもとザーサイのこってり炒め レシピ

美味しいおつまみ決定版!じゃがいもとザーサイのこってり炒め
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

マヨネーズのこってりしたお味がジャガイモに絡んで、ザーサイのピリッも最高☆

材料

  1. ジャガイモ 中2個
  2. ザーサイ 刻んで大さじ2杯分
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. カイワレ大根 適量

作り方

  1. 1.

    ジャガイモの皮をむいて、ちょっと太目の千切りにして、ザーサイは粗みじん切りにしておく。

  2. 2.

    フライパンにマヨネーズを入れて、そこにジャガイモを加えて中火強でいためる。

  3. 3.

    ジャガイモに火が通ったら、ザーサイを加えて強火で全体に混ざるように炒めて、盛り付け上にカイワレを散らして完成。

ワンポイントアドバイス

ささっと手際よく炒めましょう☆

記事のURL:http://elliottyy.exblog.jp/8965636/

  • (ID: r2140)
  • 2009/05/26 UP!

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ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2015/01/29 UP!
エリオットゆかりさんおはようございますじゃがいもとザーサイのこってり炒めマヨネーズをお使いに素敵なRecipe有難うございます

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