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桜エビとネギの香味焼き蕎麦 レシピ

桜エビとネギの香味焼き蕎麦
この記事をお気に入りに追加する 3 おいしそう!
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

香り豊かな1品です☆桜エビがおいしい^^

材料

  1. そば 100g
  2. にんにく 1片
  3. しょうが 1/2片
  4. 桜エビ 大さじ2
  5. あさつき 1本
  6. 顆粒かつおだし 大さじ1弱 約8g
  7. 七味とうがらし オプショナル 適量

作り方

  1. 1.

    にんにくは薄くスライス、しょうがはみじん切り、アサツキは斜めに細かく切り蕎麦を茹でる。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を熱し、しょうが、にんにく、桜エビ、を加えて弱火で香りがたつまでじっくり炒める。

  3. 3.

    アサツキと蕎麦を加えて、下流かつおだしで味をつけて完成。

ワンポイントアドバイス

桜エビを焦がさないように☆

記事のURL:http://elliottyy.exblog.jp/9207692/

  • (ID: r2007)
  • 2009/05/08 UP!

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