食べて納得☆キャベツと海老のパルメザンわさびマヨ胡麻和え レシピ

食べて納得☆キャベツと海老のパルメザンわさびマヨ胡麻和え
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

すべての具材がおいしい相乗効果☆

材料

  1. キャベツ　大３枚（約３０ｇ）
  2. 茹でたエビ　約中１０尾 （７０ｇ）
  3. マヨネーズ　大さじ２
  4. わさび　小さじ1/2
  5. 白すりごま　大さじ２
  6. パルメザンチーズ　２０ｇ

作り方

  1. 1.

    キャベツは生のまま粗いみじん切りにして、海老は茹でて縦に半分に切って背ワタも取り除いておく。

  2. 2.

    容器にAのわさびとマヨネーズを混ぜ合わせておく。パルメザンチーズはごく薄くスライスする。

  3. 3.

    大きなボールにキャベツと海老、わさびマヨ、白すりごまとパルメザンチーズを加えてスプーンで全体がよく混ぜ完成。

ワンポイントアドバイス

時間がたつと水っぽくなるので、作りたてを食べてください。

記事のURL：http://elliottyy.exblog.jp/9625663/

  • (ID: r1855)
  • 2009/04/21 UP!

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