大人の新じゃがサラダ レシピ

大人の新じゃがサラダ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

瑞々しい新じゃが☆この季節ならではのこの美味しさを堪能してください。
丸ごと茹でるのが美味しいポイント☆柔らかく茹でて美味しく具材と合わせましょう☆
ぴりっと黒胡椒とからしを加えて大人仕上げです♪

材料

  1. 新じゃが　　６個
  2. ハム　６枚
  3. プチトマト　　６個
  4. アサツキ又は万能ねぎ　小口切り　山盛り大さじ２
  5. Ａ　　マヨネーズ　　４０ｇ
  6. Ａ　　粗挽き黒胡椒　　小さじ1/2
  7. Ａ　　からし　（オプショナル）　小さじ１～

作り方

  1. 1.

    新じゃがはよく洗って皮つきのまま（皮を剥いてもよい）柔らかく茹でて半分に切っておく。

  2. 2.

    １、刻んだハム、半分に切ったプチトマト、アサツキ又は万能ねぎの小口切りをボウルに入れる。

  3. 3.

    ２の中によく混ぜ合わせておいたＡを入れて和えて完成。

ワンポイントアドバイス

からしを入れる場合はが固まらないようにＡを混ぜる時にしっかり混ぜてくださいね。
量は好みで加減しましょう☆

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  • (ID: r1041300)
  • 2016/04/15 UP!

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