豚ヒレ肉のソテー　サワークリームソース

ぶんこやさん  2010/11/12 UP!
あはは～ダンナサマのおとぼけ、久しぶりね（笑）でも、焼き上がりの写真はマグロにも見えなくない？ヒレ肉、おいしいよね！このソースもいいわあ～週末ヒレ肉買ってきて、半分はヒレカツに、半分はこのステーキにっていいかも♪アメリカのヒレ肉、巨大なのが2本パックになってるのよ。

エリオットゆかりさん  2010/11/11 UP!
Fredちゃん☆コメントありがとう☆お野菜いっぱい食べてたのね☆いい子～～☆（笑）私は肉食なので（笑）もっと野菜食べたほうがいいかも～。（笑）上手に焼けるといいな～☆怖がらず！！レッツチャレンジ！！してみてね＾＾いつもありがとう～～☆ハグハグ！！

Fredさん  2010/11/11 UP!
おいしそーでございますぅ!最近野菜ばかり食べていて、お肉のこと忘れてました。(笑)いやいや、ぜひぜひ試してみます。でも、お肉がうまく焼けるんかな、私。

Goooooooodyさん  2011/10/25 UP!
クリームチーズがあったので、代用して作りましたが、ピクルスの酸味があって新感覚と盛りつけ次第ですが、豪華に見えて旦那も気に入りました。ありがとうございました。

thanksコメント： クリームチーズで代用も美味しそうですね！！ピクルス☆案外買うと長く家にあるので使いきりに考えたレシピです＾＾旦那さまの喜んでくださって良かったです♪どうもありがとう☆

フード・クチュールさん  2011/01/28 UP!
いっちゃんさんの、豚ヒレ肉のソテー、サワークリームソース、作りました～！このソースが豚ヒレに合いますね！ケイパーが味の引き締め役という感じでさらに旨み増！って感じでした☆とっても美味しかったです♪ご馳走さまでした～！！

thanksコメント： つくれぽありがとう！海外でも手に入りやすい食材＾＾ケイパーも余っちゃからいろいろなバリエーションをつけて使いたいな～～と思ってます＾＾温かい言葉どうもありがと！