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イカの肝バター炒め レシピ

イカの肝バター炒め
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
ぽたーさん
ぽたーさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

イカとなまの上善如水は相性ぴったり！

材料

  1. イカ　1パイ
  2. バター　大さじ1
  3. 醤油　大さじ1
  4. みりん　大さじ1
  5. 玉ねぎ　1/2個

作り方

  1. 1.

    イカの下処理をし肝をわけておく

  2. 2.

    イカの胴は輪切りにし、足も食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎは薄切りにする

  3. 3.

    フライパンにバターを溶かし、2を炒める

  4. 4.

    火が通ったら醤油、みりん、肝を加えてさっと炒めたらできあがり

ワンポイントアドバイス

玉ねぎのかわりに長ネギでもおいしいです

記事のURL：http://snapdish.co/d/1b815a

  • (ID: r1107342)
  • 2016/09/24 UP!

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