ふわふわメレンゲｄｅ究極ＴＫＧ♪～♪

作り方

1. 1.

   ボールに卵白２こ分を入れて、ビーターで高速で撹拌します
   

2. 2.

   １分ぐらいで卵白に角がたって、生クリームのようになればメレンゲの出来上がり
   

3. 3.

   器にごはんと花かつおを盛り、メレンゲをのっけて卵黄を中央に落としてお好みの醤油で召し上がれ
   

ワンポイントアドバイス

しっかり角がたつまで撹拌すれば、醤油をかけてもメレンゲが潰れませんでした

記事のURL：http://blog.livedoor.jp/minadukigo/archives/77772334.html

• (ID: r1335672)
• 2019/01/10 UP!

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