豆腐の塩麹漬け／【music】The Jon Spencer Blues Explosion

れんさん  2014/04/13 UP!
こんにちは(^^♪これ・・・超簡単でしかも超ウマイ！私もお塩で作ってたんですが、これを食べてから塩麹派になりました。今も冷蔵庫で塩麹のお布団に包まった豆腐が寝てます。あ、これは男子ウケがいいです（笑）

お返事： おっと、なつかしい記事！おいしいですよねー。塩麹パワーで変わったおつまみに！酒飲みにはたまらないかもなーー

Cafe Irisさん  2013/10/19 UP!
おはようございます。おっ。。まるでカスタードプリンのような滑らかさ…。塩で、以前作って食べたことあるんですけど、塩麹の方が、美味しくできそうですね…。料理男子、塩麹も使いこなし、敵なしですね☆凄 〜い。

お返事： いやいや…引かれます笑。塩麹で豆腐は不思議なねっとりなめらかな感じですよね。やみつきです