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塩カボチャの酒蒸し
カボチャといえば、砂糖と醤油で甘辛に煮るのが定番だけど、いつも同じ味付けだとあきない?というか、そもそもカボチャ自体が甘いんだから、砂糖や醤油で濃い味にしちゃうのはカボチャに失礼じゃない?たとえば、...
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