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鶏手羽元のコク旨煮
今日のテーマ食材は、日替わり特価!!100gあたりなんと48円(税抜)の国産地養鶏手羽元。手羽元といえばコラーゲン、コラーゲンを余すところなく摂るなら煮物……というわけで、調味料の比率を変えたり、圧...
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