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白子と白菜のグラタン
冬ならではの楽しみのひとつが、真鱈の白子。白子ポン酢、白子のガーリックバター炒め、白子のパン粉焼きなど、いろいろなレシピを作ってきたけれど、娘のお気に入りはなんといっても「白子のグラタン」。今日は、...
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