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甘辛こってりブリの角煮
今日見つけたお買い得品は、大分産のブリ。5切れ入りだったので、2切れは照り焼きに、残り3切れは、しょうがをきかせて甘辛に炊いて角煮に。濃い味なので日持ちするし、ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにも...
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