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鶏レバーの赤ワインバルサミコ煮
久しぶりのレバー料理です。レバーは鉄分、ビタミンA、B、Cなどを含んだ栄養の宝庫で、高タンパク低脂肪の超ヘルシー食材。カラダのため、健康のためには食べなくては!!と、わかってはいるのだけれど、娘がち...
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