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Peposo　ペポーゾ レシピ

Peposo　ペポーゾ
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Norichettaさん
Norichettaさん
ペポーゾはトスカーナの料理です。簡単に言えば、コショウを沢山入れた牛肉の煮込みで、ピリッとしたコショウの辛みがおいしい一皿。煮込むのに時間がかかりますが、難しくはありません。今回作って改めて思ったこと...
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