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Budino プリン
イタリアで出会うプリンは素朴で「昔ながらのプリン」と言う感じがします。卵生地に、生クリームを入れたり、柔らか目に仕上げている「現代風」ではなく、割り合いしっかりした食感で、材料は、卵、牛乳、砂糖だけと...
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