基本のケーキサレ ：バター＆乳製品なし

作り方

1. 1.

   パウンドケーキの方にベーキングシート（紙）を敷く。小麦粉、ベーキングパウダー、塩を一緒にしてかき混ぜておく。
   

2. 2.

   玉ねぎ、ベーコンはさっと炒めておく。その他の好みの大きめの飾り野菜（ブロッコリー、など）はさっと茹で加熱しておく。
   

3. 3.

   ボールに卵,マヨ,
   を入れる。卵がふんわりするまで混ぜる。豆乳、オリーブオイル、スープストックを加えてよくかき混ぜる。
   

4. 4.

   小麦粉類を加えてボールの底からすくうようにゴムベラでよく混ぜる。炒めた野菜＋ベーコンをいれ、さっとかき混ぜる。
   

5. 5.

   パウンド型,または小さいマフィン型に生地を少し流しいれ、チーズや（大きな野菜やソーセージなど）を飾る。
   

6. 6.

   1８０℃に温めたオーブンにいれ約３０分。（中サイズ４５分焼いてください）
   

7. 7.

   詳細はMayu's Kitchen in Paris: http://mayu-kitchen.com/　で検索。
   

ワンポイントアドバイス

詳細はMayu's Kitchen で！　http://mayu-kitchen.com/blog/basic-savory-cake-base-cake-sale/

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• (ID: r1054687)
• 2016/04/20 UP!

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