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仔牛のクリームソース煮 Blanquette de Veau（リベンジ編）
仔牛のクリームソース煮 Blanquette de Veau 子牛のブランケット、冬のフランス定番料理で誰もが愛するこの料理。私も小さい頃から大好きだった、ホワイトシチューを思い出して、コトコトお鍋で...
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