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白菜の中華風ピリ辛漬け＜ラーパーツァイ＞ レシピ

白菜の中華風ピリ辛漬け＜ラーパーツァイ＞
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syu♪さん
syu♪さん
中華料理ではラーパーツァイ（辣白菜）と呼ばれる白菜の芯（軸）の部分を使ったピリ辛の甘酢漬けです。今回はにんじんも加えました。塩もみした白菜とにんじんに、赤唐辛子、胡麻油、辣油（ラーユ）を加えた甘酢に漬...
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分
  • (ID: b15636619)
  • 2015/11/14 UP!
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