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茄子とかぼちゃの揚げ浸し【定番のおばんざい】 レシピ

茄子とかぼちゃの揚げ浸し【定番のおばんざい】
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syu♪さん
syu♪さん
茄子と野菜を素揚げして、漬け出汁でいただく揚げ浸しを作りました。揚げたてでも、また予め作っておいて、冷蔵庫で冷やしていただいても、暑い夏にはぴったりの料理になります。酢と胡麻油が効いて、ご飯もお酒も進...
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  • (ID: b13529899)
  • 2013/07/31 UP!

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