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ハモの皮とキュウリの甘酢和え レシピ

ハモの皮とキュウリの甘酢和え
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仁平さん
仁平さん
20230602(Fri) 夕食-4買いものに行ったら、ハモの皮を発見。関東にいた頃は、まったく無縁だった食材。ハモの身をすり身などにしたときに残る皮を甘辛く味付けして細切りにしたものと思われます。キ...
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  • (ID: b19705161)
  • 2023/06/09 UP!

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