仁平さんの新着ブログ(1/247) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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焼豚レタスチャーハンで昼ごはん
焼豚レタスチャーハンで昼ごはん 2022/12/08 UP! (ID:b19548698)
20221202(Fri) 昼食休日の昼ごはん。嫁さんがごはんを炊いたので、ごはんもの。午前中に新しくレタスを買ってきていたので、レタスの外...

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うどんつゆ掛けとレンジ蒸しを交互に食べる:野菜食日記[2788]-[2791]
うどんつゆ掛けとレンジ蒸しを交互に食べる:野菜食日記[2788]-[2791] 2022/12/07 UP! (ID:b19548174)
20221127(Sun)-1201(Thu)家で食べる朝食は、野菜メインの料理を食べて主食抜き。1日1食だけですが、糖質制限食の真似事をし...

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2種類のテリーヌ、水菜とニンジンとブナシメジのからし和え
2種類のテリーヌ、水菜とニンジンとブナシメジのからし和え 2022/12/07 UP! (ID:b19547831)
20221127(Sun) 夕食-3ふるさと納税の返礼品がいろいろ届いています。これは北海道札幌市から届いたテリーヌの詰め合わせ。全部で8種...

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からすみパウダー入りポテタマサラダ
からすみパウダー入りポテタマサラダ 2022/12/06 UP! (ID:b19547453)
20221127(Sun) 夕食-2昼間、関西ローカルの番組と思いますが、「草彅やすとものうさぎとかめ」でポテトサラダの特集。番組を見て、自...

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カニかまとレタス入り偽芙蓉蟹
カニかまとレタス入り偽芙蓉蟹 2022/12/06 UP! (ID:b19547098)
20221127(Fri) 夕食-1前日、サラダに使ったレタスがちょっと硬めでした。火を通した方が食べやすくなると思い、さっと炒めたものを溶...

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鶏肉のとろみ煮、小エビと野菜のかき揚げ他の弁当
鶏肉のとろみ煮、小エビと野菜のかき揚げ他の弁当 2022/12/06 UP! (ID:b19546943)
20221205(Mon) 夕食当直中の晩ごはんです。病院食をベースにしたお弁当が医局に届きます。メニューはお任せですので、自分では作ったこ...

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冷たいイクラおろしそばで昼ごはん
冷たいイクラおろしそばで昼ごはん 2022/12/05 UP! (ID:b19546346)
20221127(Sun) 昼食まだ暖かかった日の昼ごはんです。天気予報では、翌週から寒くなるとのこと。今年最後の冷たいそばを食べるチャンス...

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ベーコンと白菜のコンソメスープ煮、馬刺し盛り合わせ
ベーコンと白菜のコンソメスープ煮、馬刺し盛り合わせ 2022/12/05 UP! (ID:b19545969)
20221126(Sat) 夕食-3休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。寒くなってきたので、温かいスープを用意。ベーコンに目が留まり、気...

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クルトンと粉チーズを散らして、シーザーサラダ風
クルトンと粉チーズを散らして、シーザーサラダ風 2022/12/04 UP! (ID:b19545370)
20221126(Sat) 夕食-2冷蔵庫の在庫食材を確認していたら、クルトンが2袋。在庫があるところに、買い足してしまったようです。そんな...

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豚肉とナス他のウスターソース炒め
豚肉とナス他のウスターソース炒め 2022/12/04 UP! (ID:b19545169)
20221126(Sat) 夕食-1休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。在庫食材の消費を優先するとともに、嫁さんとふたり暮らしになったの...

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千草蒸し、コロッケ他の弁当
千草蒸し、コロッケ他の弁当 2022/12/04 UP! (ID:b19545014)
20221203(Sat) 夕食当直中の晩ごはんです。病院食をベースに1品アレンジ。弁当箱に詰めたものが医局に届きます。器が変わるだけで、病...

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鶏肉とキャベツの合鴨鍋つゆ煮、他:野菜食日記[2784]-[2787]
鶏肉とキャベツの合鴨鍋つゆ煮、他:野菜食日記[2784]-[2787] 2022/12/03 UP! (ID:b19544665)
20221123(Wed)-1126(Sat)ほぼ習慣になっている朝の野菜食。いくつかのパターンのローテーションですが、なるべく同じ食べ方が...

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イクラととろろの小鉢、ヨコワのたたき
イクラととろろの小鉢、ヨコワのたたき 2022/12/03 UP! (ID:b19544111)
20221125(Fri) 夕食-3メインを合鴨鍋にしたので、小鉢ものを用意。解凍したイクラの醤油漬けが残っていたので、少量のイクラを効果的...

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ナスとピーマンの中華風味噌炒め
ナスとピーマンの中華風味噌炒め 2022/12/02 UP! (ID:b19543653)
20221125(Fri) 夕食-2買いものに行ったら、ナスが3個99円とお買い得。使い道は後から考えようと、取りあえず購入。メインが合鴨鍋...

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つゆが美味しい合鴨鍋
つゆが美味しい合鴨鍋 2022/12/02 UP! (ID:b19543276)
20221125(Fri) 夕食-1ふるさと納税の返礼品が届くようになり、冷凍庫の中身を減らすように心掛けています。生協の共同購入で手に入れ...

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天かす入り鶏南蛮そば
天かす入り鶏南蛮そば 2022/12/01 UP! (ID:b19542756)
20221125(Fri) 昼食休日の昼ごはん。そろそろ使っておきたい鶏肉があったので、カレー味にするかちょっと迷いつつ、天かす入り鶏南蛮そ...

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小松菜と油揚げのからし和え、ヨコワの刺身
小松菜と油揚げのからし和え、ヨコワの刺身 2022/12/01 UP! (ID:b19542376)
20221123(Wed) 夕食-3この日は在庫食材の消費を優先した献立。野菜室に入っていた小松菜とブナシメジと冷凍庫に入ってきた刻み油揚げ...

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鶏肉と野菜のフルーティサラダ
鶏肉と野菜のフルーティサラダ 2022/11/30 UP! (ID:b19541822)
20221123(Wed) 夕食-2野菜料理として、サラダはよく作っています。毎回似たような食材の組み合わせになるので、味付けを変えてみよう...

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鶏肉ときのこの甘辛煮
鶏肉ときのこの甘辛煮 2022/11/30 UP! (ID:b19541480)
20221123(Wed) 夕食-1休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。基本的には何を作っても構いませんが、在庫食材の消費を優先するよう...

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豚肉入りはりはりうどん
豚肉入りはりはりうどん 2022/11/29 UP! (ID:b19540880)
20221123(Wed) 昼食雨模様の休日の昼ごはん。温かい麺類で温まろうという魂胆。在庫食材から材料をピックアップ。豚肉入りはりはりうど...

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