りんごのコンポート
料理紹介
生りんごに飽きたときに。
材料
- りんご 2玉
- 砂糖 60グラム
- ハチミツ 大さじ2
- レモン汁 小さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1.
りんごを皮をむき8等分ぐらいにカットして塩水にさらす
- 2.
鍋に塩水を洗い流したリンゴと他の材料を入れて火にかけ、沸騰してきたら中火にして15分ほど煮る
- 3.
煮汁に入れたまま冷ます
ワンポイントアドバイス
煮汁ごとタッパに入れて冷凍もok
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- (ID: r552953)
- 2013/02/16 UP!
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