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オーバーナイトでもちもちクレープ レシピ

オーバーナイトでもちもちクレープ
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popiさん
popiさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

朝ごはんやおやつにぴったりのもちもちクレープです

材料

  1. 卵　1こ
  2. 牛乳　180g
  3. 薄力粉　80g
  4. きび砂糖　大さじ1
  5. 塩　ひとつまみ
  6. バター　20g

作り方

  1. 1.

    バター以外の材料をボールにいれてバーミックスなどで混ぜる。

  2. 2.

    1時間から一晩冷蔵庫で休ませる

  3. 3.

    休ませたら溶かしバターをいれてよくまぜ、20cmくらいのフライパンで焼く。

ワンポイントアドバイス

前日に生地を作っておいて翌朝バターを入れて焼くのが生地も熟成されて美味しいです。
ハムやチーズを挟んだり、シンプルに洗双糖とシナモン、熱々にバターをのせて食べるのがおすすめ

記事のURL：http://handmadelife.blog.so-net.ne.jp/2011-09-13

  • (ID: r297679)
  • 2011/09/20 UP!

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