【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

リボンクッキー レシピ

リボンクッキー
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！ ：2件
ヨウさん
ヨウさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

娘っ子のおやつに。カラフルゼリーが可愛くて思わず買ってしまったもののなかなか使いきらず💦
サクサククッキーにのせて、リボンの模様にしてみました(*^^*)ベースがそんなに甘くないなで、グラニュー糖を全面につけてもらいいかと思います🎵

材料

  1. ⚫︎薄力粉　160g
  2. ⚫︎砂糖　大さじ2
  3. ⚫︎塩　小さじ1/8
  4. バター　60g
  5. 🔺卵黄　1個
  6. 🔺冷水　60g

作り方

  1. 1.

    ⚫︎は振るっておく。バターは1cm角。
    🔺も混ぜておく。(おそらく全量は使わないと思います)

  2. 2.

    合わせた⚫︎にバターをいれて、粉チーズ状まで手ですり合わせる。

  3. 3.

    🔺を少しずつ入れて！耳たぶくらいの固さまであわせる。私は35g程度使いました。

  4. 4.

    ③の生地を二等分にしては重ねてぎゅー。二等分にしては重ねてぎゅー。を3回くりかえし、5cm角くらいの角柱にまとめて冷蔵庫へ1時間。

  5. 5.

    一つ5mm幅くらいにカットして、少し手で押して広げたら、真ん中くるっとひねって、カラフルゼリーをのせてグラニュー糖をパラパラふって170度20分から25分焼成。

ワンポイントアドバイス

焼き時間はオーブンにより調整してください( ´ ▽ ` )

記事のURL：http://snapdish.co/d/OfW0aa

  • (ID: r907215)
  • 2015/05/18 UP!

他のバターのレシピ（165,327件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑リボンクッキー | レシピブログTOP