みんな大好きテリタマロール

作り方

1. 1.

   鶏もも肉は、余分な脂をとり、一口大にカットする。軽く塩で下味をつける。
   

2. 2.

   フライパンに油をいれ、肉をしっかりと焼き、砂糖、しょうゆを加え、煮詰めてからめます。
   

3. 3.

   卵は、出汁しょうゆと合わせ、薄焼き卵を焼く。裏表焼き、くるくると、巻いておく
   

4. 4.

   のりの上に、すし飯、ベビーリーフ、マヨネーズ、卵、チキン、胡麻の順でのせて、巻いてできあがり。
   

5. 5.

   カットしても、１本で食べてもOK!
   

ワンポイントアドバイス

カットする時は、包丁に酢水をつけながらカットすると、きれいにきれますよ。

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• 2016/04/18 UP!

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