牡蠣ごはん

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ルミ0913さん
ルミ0913さん
今旬の牡蠣を使った牡蠣ごはんです。牡蠣をご飯と一緒に炊いてしまうと牡蠣が縮んでしまうので、先に煮汁で牡蠣を煮て取り出しておき、その牡蠣の美味しさをいっぱい含んだ煮汁でご飯を炊きます。ご飯が炊けたら...
  • (ID: b13026056)
  • 2013/01/29 UP!

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