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こんばんは。 昨日の夕食は、 グリーンボール、 ホワイトブナシメジ、 人参、 セロリ、 玉葱、 ベーコンで、 アイントプフを作りました。 オ...
おはようございます。 昨日の夕食のメインは、 宮城産の養殖生鮭に 粒マスタードをきかせて ムニエルを作りました。 (・▽・) ぴよの一言 ご...
大きなトマトを2個を、 冷たく冷たく冷やして、 トマトサラダを作りました。 おろし玉葱入りの 手作りドレッシングを添えて いただきました。 ...
おはようございます。 大きな薩摩芋(半本)を、 レモン+はちみつでコトコト。 ちょこっと食卓のお箸休めに、 ちょこっとティータイムの甘いもの...
人数:5人以上分
調理時間:15~30分
昨日の夕食おかずは、 中華風炒め物を2種類作りました。 一皿は、 切り落とし豚肉(小パック)と、 茄子(大きめ2本)を、 テンメンジャンで炒...
人数:4人分
調理時間:15~30分
ピリッと豆板醤をきかせて、 オイスターソース+トマトケチャップで 厚揚げをチリソース炒めにしました。 昨日の夕食おかずです。 (・▽・) ぴ...
人数:4人分
調理時間:15~30分
おはようございます。 今日の朝ごはんに、 南瓜と牛乳でスープを作りました。 茹でて攪拌させた南瓜が なめらかな優しいスープです。 (・▽・)...
人数:4人分
調理時間:5~15分
ランチに、今年初の冷麺を作りました。 トマト、胡瓜、錦糸たまご、ハムの オーソドックな具に、 手作り冷麺タレを添えました。 レモンをキュッ♪...
人数:4人分
調理時間:15~30分
おはようございます。 以前いただいたお試しサフランと、 調味料棚で目が合いました。 冷凍庫のシーフドミックスと 組み合わせて、 フライパン1...
おはようございます。 昨日の夕暮れの雨は、 バケツをひっくり返したように 凄まじかったです。 今朝も、先ほどまで雨でした。 とうもろこし 2...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
こんばんは。 摩り下ろした長芋のとろろ丼に、 シャキシャキ、シャキッと キュウリの歯応えを加えてみました。 昨日の夕食は、とろろ丼でした。 ...
人数:4人分
調理時間:15~30分
バナメイエビをぶつ切りにして、 茹でた枝豆と、 ザクザクと大きめに切った玉葱を、 一口大の寄せ揚げにしました。 昨夜のメインおかずです。 (...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
おはようございます。 昨日の夕食は、 大きなたまご焼きを焼きました。 青葱を刻んで、 ちりめんじゃこ入りです。 6月30日の夕食は…。 ◇白...
茄子を炒めて、 市販めんつゆで煮て、 おろし大根をたっぷり加えました。 揚げ茄子で作るみぞれ煮よりも、 あっさり仕上げの一鉢です。 (・▽・...
こんばんは。 日付越えの更新です。 昨朝に、作っておいたミニおかず。 牛肉の小間切れ20%offだったので、 一昨日の帰り道にGetしていま...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
こんばんは。 今夜のメインは、 皮なし鶏もも肉を照り焼きにしました。 (・▽・) ぴよの一言 ご参考までに。。。 <材料>~しっかり約2人前...
おたすけおかずに、 ひじきの田舎煮を作りました。 (・▽・) ぴよの一言 ご参考までに。。。 <材料>~約4人前~ ☆ひじき 1袋(25g)...
‘畑の肉’と呼ばれる大豆、 食物繊維が豊富な牛蒡を、 パッと開封して手軽にクッキング。 芳ばしいバター醤油で包んだ 大豆と牛蒡を、 レトルト...
おはようございます。 昨日の夕食は、 牛蒡と木綿豆腐と鶏ひき肉で、 雷豆腐を作りました。 調味は、市販めんつゆがベースです。 チリッチチッと...
ひじき、春雨、桜海老の乾物で、 和え物を作りました。 昨日のサブおかずです。 (・▽・) ぴよの一言 ご参考までに。。。 <材料>~ミニおか...