初ものです！たけのこの山椒煮 レシピ

初ものです！たけのこの山椒煮
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小西尚子さん
小西尚子さん
春はやっぱり筍が食べたい！筍ごはんに若竹煮、木の芽和え、筍の天ぷら・・・子供の頃、叔母の山で取れた筍で、母がよく作ってくれました。叔母の舅が山に入ると、この季節は筍泥棒によく遭遇したそうです。...
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  • (ID: b14162247)
  • 2014/03/26 UP!

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