- いに(Yini)さんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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コーンティー
2021/04/30 UP!
(ID:b18932132)
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ベビーコーンの旬です。 いつも大量残した皮を捨てないで、きれいに洗って、フライパンで水分をなくなるまで煎って、たっぷりの水で茹でたら、おい...
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5月オンライン
2021/04/26 UP!
(ID:b18927320)
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5月オンラインレッスンなおスケジュールはもうそろそろです。 今回のお料理も全て自信があります。 何回試食してもほんとにおいしいですから。
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今週のお弁当
2021/04/23 UP!
(ID:b18922910)
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今週は忙しかったです。 鶏ひき肉を活用して、そぼろご飯を作ったり、ドライカレーとか、たんたん中華ご飯とか、おかげさまで無事に1週間のお弁当...
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桜の抹茶ロールケーキ
2021/04/14 UP!
(ID:b18912484)
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春になると、桜のお菓子を作りたくなります。 塩漬け桜を使ってロールケーキを作りました。 塩気が効いて、甘さが上品になります。 うちの子にち...
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エッフェル塔の水引ブローチ
2021/04/11 UP!
(ID:b18907936)
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夏っぽいエッフィルの水引ブローチを作りました。 白服にすごく合ってます。 サイズも小さくでとても可愛く見えます。
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中華まんのオンライン
2021/04/11 UP!
(ID:b18907935)
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今週末のオンラインレッスンが無事に終わりました。 中華まんです。 「肉まんの包み方が苦手で」と皆さんが言ってましたが、できた肉まんが綺麗で...
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カメラの水引ブローチ
2021/04/06 UP!
(ID:b18902288)
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カメラの形のミニブローチを作ってみました。 以外に可愛くて使いやすいです。 サイズが小さいので、繊細な手作業が手間かかります。でも、 でき...
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お酒の水引ブローチ
2021/03/22 UP!
(ID:b18883580)
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またまた遊び心でブローチを作りました。 最初は赤ワインの形のを作りました。 ピンが少し細かくて手間がかかりました。 紅ができたので、白いの...
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13歳の誕生日
2021/03/19 UP!
(ID:b18880165)
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今日は我が家のこぐまちゃんの誕生日です。 13歳です。 恒例の誕生日ケーキはママ手作りです。
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桜の水引
2021/03/18 UP!
(ID:b18878640)
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水引のブローチを作りました。 ネックレスもいろいろできるので、いろんな洋服に合います。 後は2種類のピンなので、洋服によって自分なりの付け...
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桜の水引
2021/03/16 UP!
(ID:b18875920)
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大人の桜期 少し大人っぽい桜のブローチを作りました。 黒や紺色系の服にすごく似合います。 気分によって2種類のピアノも作りました。 つけて...
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餃子と肉まんの夕飯
2021/03/11 UP!
(ID:b18869389)
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餃子と肉まんを作りました。 贅沢に蓮根と筍を入れて。 中国では肉まんは立派なご飯だけど、日本では、肉まんはおやつですね。
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4wayの水引のブローチ
2021/03/06 UP!
(ID:b18863568)
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春っぽいブローチを作りました。 4wayで使えます。 一つにすると少しゴージャスで、今の時期、入学式や卒業式の時、ビッタリですね。 もちろ...
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麻婆豆腐
2021/03/04 UP!
(ID:b18861221)
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今日レッスンのレシピをもう一度整理するため、麻婆豆腐を作りました。 麻婆豆腐は料理教室の中で一番人気レッスンです。ほとんどの方はこのレッス...
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真っ黒なパン
2021/03/04 UP!
(ID:b18860412)
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黒豆酵母で作った真っ黒な食パンです。 黒いのは黒豆ではなく、竹炭です。 竹炭を入れると少しもっちり感になります。味は全然変わらないですが、...
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睡蓮の水引
2021/03/03 UP!
(ID:b18860141)
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また春なのに、夏が恋しく、睡蓮を作りました。 葉っぱの部分はいろんな編み方でやってみたけど、これは一番好きです。 本物が良い色であるみずみ...
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水引のマスクチャーム
2021/03/01 UP!
(ID:b18857105)
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最近作った水引のマスクチャーム達です。 たくさんな方が愛用してくれて嬉しいです。 自分も気分によって季節によって変えるようにしています。ス...
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3月のオンライン料理教室
2021/02/28 UP!
(ID:b18856056)
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こんにちは。 Yini カフェ料理教室です。 2月、皆さんのご協力とご理解で、楽しいオンラインが開催できました。久しぶりテレビ電話で会えて...
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金魚鉢の水引
2021/02/27 UP!
(ID:b18854628)
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毎日水引と遊んでいます。 アクセサリーもいいですが、最近物語を作るのにハマっています。 今度は金の金魚鉢を作って、可愛い綺麗な金魚も作りま...
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元宵節
2021/02/26 UP!
(ID:b18853434)
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正月十五、旧暦の1/15です。 今日中華圏の元宵節です。 湯圓や元宵を食べて、お祝いする日です。 うちは、寧波湯圓を食べます。
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