- いに(Yini)さんのmyレシピブック
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足あと
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8月料理教室オンラインレッスン
2022/08/18 UP!
(ID:b19441849)
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こんばんは。 今月のオンラインレッスンのスケジュールを大変お待たせしました。 暑さと毎日の疲れで、できれば、簡単で楽しく、しかも美味しいお...
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ロースソイミルクティー
2022/07/15 UP!
(ID:b19410120)
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一週間でしたね。思ったより、ずっとショックの一週間でした。 天気もずっとよくないので、家で絵描きをして、ダラダラしている毎日です。 さすが...
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梅雨の描き
2022/06/10 UP!
(ID:b19376227)
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最近また描きに夢中🥰 独学なので、書き方が自由😀 でも柴崎先生のYoutubeが大好きで、毎日見るのが楽しみです。 雨の日は頭痛になります...
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紫陽花が咲いた
2022/06/07 UP!
(ID:b19373762)
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ベランダの紫陽花が咲きました。 梅雨の楽しみです。 北京育ちの私は、日本に来て初めて紫陽花を知りました。その時、丸くて奇妙な花だと思いまし...
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水引のネックレス
2022/06/07 UP!
(ID:b19372956)
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昨日から関東地方も梅雨に入りました。 昨日は久しぶりの料理教室再開、少し疲れのせいかもしれません、仕事後、雨の天気で気分がブルーになりまし...
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紅茶の新茶会
2022/05/27 UP!
(ID:b19362504)
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先日、何年間ずっとお世話になった@ローヤルヘッジホッグの紅茶新会に参加しました。 ずっと行きたかったけど、以前、自分の料理教室もあって、な...
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息子の運動会弁当
2022/05/24 UP!
(ID:b19359423)
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土曜日は息子の運動会だったけど、雨のせい、火曜日に変更しました。火曜日はまたまた遠いと思ったら、昨夜思い出して、明日じゃん。 この間ハンバ...
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描き
2022/05/20 UP!
(ID:b19355742)
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去年の夏、東京ばな奈を買ってきて、食べながらパーケージを見て急に描きたくなりました。久しぶりの描きだけど、なかなか楽しかったです。 これで...
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緑豆糕
2022/05/18 UP!
(ID:b19353395)
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緑豆糕を作りました。 中国では夏になると、「上火」を防ぐ為に、必ず緑豆料理を食べます。主人が中国にいる時、「上火」という発想はなかなか理解...
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うちご飯
2022/05/17 UP!
(ID:b19352788)
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日本にいる中国ご飯です。 今日は四川です。 麻婆豆腐 よだれ鶏 じゃがいも千切り炒め 白米 と ソーヴィニョン・ブラン😄
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豆板醤&そら豆麹
2022/05/15 UP!
(ID:b19350302)
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近年、自分で豆板醤を作っています。 よくそら豆を入れて、豆板醤を作るレシピがあるけど、正確でいうと本格的な豆板醤はそら豆ではなく、そ...
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5月のオンライン料理教室
2022/05/13 UP!
(ID:b19348372)
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今月の料理教室おまたせしました。 今月は豚肉が柔らかく、酸味と辛みの絶妙なバランスを味わえる本格的な酸辣湯のレッスンです。 四川料理と言え...
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水引の色々
2022/05/06 UP!
(ID:b19341218)
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我が家のGWはのんびりバンジョンです。 私が久しぶり水の水引作業とワイン勉強です。
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水引の指輪
2022/05/03 UP!
(ID:b19338694)
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久しぶり水引を作りました。 今度は一本繋ぎで指輪を作りました。 古臭いデザインだけど、存在感が重い😂 かなりのテクニックですね、んん!
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低温発酵カヌレ
2022/04/30 UP!
(ID:b19335414)
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カヌレです。 低温発酵させた生地で焼きました。 ルール違反ですが、上品な香りで、美味しいです。
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うちご飯
2022/02/12 UP!
(ID:b19254959)
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夕飯は日本人旦那が作ったお好み焼きと中国人妻が作った中華和物:春雨とモヤシの四川和え、凉皮と胡瓜の和物です。 凉皮は中国東北地方の小麦粉や...
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オンライン料理教室
2022/02/07 UP!
(ID:b19249015)
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Yiniカフェ料理教室のいにです。 今年に入ってからワインと焼酎のライセンスを取得するのに多忙で、新年のご挨拶が遅れてしまい、大変申し訳ご...
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水引作品の販売が始まります
2022/01/24 UP!
(ID:b19233492)
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もう一つのネットショップで水引の作品を販売することになります。minneの審査は妙に長いので、creemaでやってみます。 よろしくお願い...
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水引のアクセサリー
2021/12/18 UP!
(ID:b19193878)
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最近作った水引です。 すべて1本繋ぎです。 水引のアクセサリーが軽くてつける違和感はほぼない。 これからのファッション時代は水引ですね。
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