スパイシーまぐろ レシピ

スパイシーまぐろ
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まっころさん
まっころさん
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

おつまみとして、そのまま食べても良し!
ご飯や酢飯にのせて丼にすれば、なお良し!

材料

  1. ★豆板醤 大さじ2
  2. ★マヨネーズ 大さじ2
  3. ★粉唐辛子 小さじ1
  4. ★白ごま 大さじ1
  5. ★ごま油 大さじ1
  6. ★ラー油 小さじ1
  7. 刺身用まぐろ赤身 1さく
  8. 青ねぎ(or万能ねぎ) 2〜3本

作り方

  1. 1.

    ★の材料を上から順に全て混ぜ合わせて、
    スパイシーソースを作る。

  2. 2.

    ねぎは刻み、まぐろは細かく切ってボールに入れ、
    スパイシーソースを加えて混ぜる。

ワンポイントアドバイス

海苔、わさび醤油、きゅうりとの相性がバツグンです♪

記事のURL:http://ouchigohaninuk.blog114.fc2.com/blog-entry-250.html

  • (ID: r1213)
  • 2009/01/21 UP!

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