バレンタインに❤ハートのサクサククッキー

作り方

1. 1.

   ボールに室温に戻したマーガリンと三温糖を入れて、ゴムベラで混ぜ合わせる
   

2. 2.

   牛乳を加えて、よく混ぜ合わせる
   

3. 3.

   薄力粉を加えて、切るように混ぜ合わせる
   

4. 4.

   ホロホロになってきたら、手でこねる
   

5. 5.

   生地がまとまって手につかなくなったら、サランラップで包んで冷蔵庫で１０分休ませる
   　（手につくようなら粉を少しずつ加えてみてね）
   

6. 6.

   生地を半分に分け、更に半分にし、１つはココアパウダーを、１つは食用色素（赤）を加えて手でよく練り合わせる
   

7. 7.

   麺棒で好きな色の生地をのばし、クッキー型の大きいハートで型抜きをする
   

8. 8.

   ⑦の右側端の縦に２ヶ所、小さい型で型抜きをする
   

9. 9.

   ⑦の小さいハートが繰り抜かれた部分に、⑧で型抜きした好きな色の小さいハートを入れる
   

10. 10.

    １５０℃に熱したオーブンで１０～１５分焼く
    （オーブンや生地の厚さによって温度や焼く時間は異なります）
    

ワンポイントアドバイス

小さなハートの生地が、大きなハートの生地から離れないように少しおさえるといいですよ

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• (ID: r701288)
• 2014/01/20 UP!

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