卵・小麦不使用。米粉のチヂミ

卵・小麦不使用。米粉のチヂミ
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千種さん
千種さん
小麦粉の代わりに米粉、卵の代わりに長芋をつなぎにして焼きました。意外なほどべたつかず小麦粉より軽い食感に仕上がります。外側はサックリ、中はもっちり。卵を加えない分あっさりするので、かつお節の粉末で...
  • (ID: b12935007)
  • 2012/10/06 UP!

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