ゴロゴロレンコンステーキ@和風ペペロンチーノ レシピ

ゴロゴロレンコンステーキ@和風ペペロンチーノ
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machiさん
machiさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

シンプルなレンコンステーキです♪

材料

  1. レンコン(乱切り) 1本
  2. ◎醤油 少々
  3. ◎塩コショウ 少々
  4. 鷹の爪 1/2本
  5. ニンニクのすりおろし 1カケ分
  6.  少々
  7. EXバージンオリーブオイル 適宜

作り方

  1. 1.

    油をしき、弱火で塩、ニンニク、鷹の爪をいれて油になじませる。

  2. 2.

    レンコンを加えて火を通し◎で味をととのえてできあがり♪ブラックペパーをふっていただきます♪

ワンポイントアドバイス

醤油を少し加えて風味をプラス♪

記事のURL:http://yaplog.jp/piscesb_m/archive/944

  • (ID: r6343)
  • 2010/02/02 UP!

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