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余ったハーブの消費にももってこいです。 チーズとトーストしたりサンドイッチにすると相性は◎。 トマトを添えるだけでも美味♡ ◆ハーブに慣れ...
旧ブログからの転載。 アップしたのは既に6年も前。 ヤマモモなんてそうそう手に入るものじゃないので(少なくとも都会では) 実はこの時以来、...
2つの具材にドレッシングの少な目材料をどんどん放り込むだけ! よーく冷やして食べて下さいね。 ちょっと目を引く夏のサラダです。 氷水等で冷...
明治のさいておいしいモッツァレラのモニターレシピです。 テーマはキャラクターもの。 atchamnのHNの由来はうちの猫、アッサムから取っ...
今度は紀文の魚河岸あげのモニターに当選しました。 これ、好きなんです 好きなものがモニターで当たると上がりますねぇ ・・・とは言え、作った...
この時期の新玉葱を丸ごと使い、ひき肉で包みこんでボリュームアップ! しかもレンチンだからすぐ出来ちゃう♪ キューピー深煎りごまドレッシング...
クックパッドでラーマの「ご当地トーストレシピ」にモニター当選して作ったもの。 最近はアメーバでもなく、他社さんのオンゲー、ロードスに籠りき...
サッポロ一番のモニターには外れちゃったけど 家人が買って来たんでコンテスト応募してみました。 いつもパスタで作ってるメニューのサッポロ一番...
大人バレンタインにラムを効かせて焼きました。 マシュマロキャラメルが甘~いけどしっかりラムの香る大人の簡単ブラウニーです。 ◆1/3量(チ...
ねっちり濃厚な生地にサクサクのパイの実。 パイの実の中のチョコも良いアクセントになって、ガーナとパイの実の良いとこ取り~♪ ◆ラム酒の量は...
祖母が作るひじきの煮物にはいつも鰊が入っていて、良い出汁が出ていました。 私は昆布も使うことがあるけれど大抵はこれです。 祖父の実家の味を...
明治ミルクチョコレートモニターレシピ。 何度か試作して、濃厚なチョコマフィンでも自分がお代わりしたくなるような軽いもの目指しました。 チョ...
ガーナチョコのモニターレシピ3つめ。 ロッテはもうこれで終了して明日以降は明治です! 本当は今からでも明治のモニターレシピ作りたいんだけど...
冷やし固めない時短トリュフです。 カスタードも作る手間を省いてるのでラクちん♪ フリーズドライのベリーは100円ショップの製菓材料売場にも...
若干冷やしてからの方が美味しいですが、冷やし固める手間のいらない時短トリュフ。 ロッテガーナミルクチョコレートのモニターレシピです。 テー...
白菜大量消費メニュー。 お鍋一杯の白菜がしんなりして水分を出すので、そこに生クリームを入れて作るルー不使用のシチューです。 ◆白菜を焦がさ...
旧ブログからのお引越しです。 でも今夜もこれ作ります♪ 大根は旬だもんねぇ ◆鶏皮を茹で零してから洗うことでさっぱり感が増しますが、気にな...
ルーに入っている油脂類をカットし、更に炒めずに作るのでヘルシーに仕上がりました。白身魚と書いたけれど生鮭でも美味しいです。 ◆牛乳をいれて...
旧館からのお引越し~。 そろそろこっちもインデックス作んなきゃ訳わからんなってきた 画像はカットした胡瓜の上に乗せ、甘酢生姜の千切りを薬味...
大豆のお肉シリーズ最終モニターレシピ。 我が家は手作り味噌です。 市販の味噌を長い間使ってないので、最後は味見して味噌の増減をして下さい。...