イタリアのシチュー レシピ

イタリアのシチュー
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mifitaさん
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スペッツァティーノ。牛肉でやるのが一般的なんだと思いますが今回は豚肉で。ベースはハーブ、香味野菜を入れてトマト、ワインでよーく煮込んだものですが干しプルーンを入れてコクを出したり、...
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